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醋与牛奶_600字

文章作者:澳门银河国际博彩官网网 | 时间:2018-06-01 18:54:59 | 来源:澳门银河国际博彩官网网

  一个美好的早上,妈妈买了小笼包作为我的早饭。我吃前,特意倒了一小碟醋,醋和小笼包可是绝配!我怕口渴,拿过来了一瓶牛奶。这样味道一定很好,我想。

  “小语,牛奶和醋不能混在一起吃。”妈妈笑着提醒了我。

  可是妈妈似乎没听见,径直出门买菜了。“哼,你不告诉我,我自己去动手做一次这个小实验,我一定要弄清楚!”

  我打开百度,开始聚精会神地输入问题并搜索。搜索后我恍然大悟,原来是这样!因为牛奶中的大部分为蛋白质,醋中含有多种酸,和牛奶中的蛋白质混合后会凝集和沉淀,就会产生豆腐花那样的东西。可以澳门银河官网得出,这种凝结物堵在胃里,当然不利于营养的吸收,且易引起消化不良和腹泻。而这是不是豆腐花呢?我又开始查了起来,哦,原来这种是变质的蛋白质呀,根本就不是豆腐花,所以不能吃。

  我坐在饭桌前,吃着好吃的包子。看来,牛奶虽好喝,但是其中的学问也不简单啊。

  我准备开始享受美味的早餐了,妈妈刚要出门,从我旁边经过时,看见了我的早饭,竟然笑出了声。

  “为啥?”我这样问妈妈。

  我拿来一个一次性的塑料杯,在里面先放了两勺醋,之后又把一勺牛奶用吸管抽出来,慢慢滴入了杯中,当白色的牛奶融入黑色的醋时,透过塑料杯,我看见里面顿时出现了一些像豆腐花那样的东西。天哪,如果这样吃,我的胃里是不是要产生这样的东西?可是,为什么会出现这种变化呢?我百思不得其解,便决定去电脑上查资料。

  牛奶和醋都非常有营养,但是千万不要放在一起吃,这样就不是双倍的营养,反而是对身体有害的物质了。

六年级:李诗语

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